近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等22大类食品1228批次样品,检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品等7大类食品中25批次样品不合格。不合格项目涉及吡虫啉、三唑磷、倍硫磷、恩诺沙星、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理;同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。
特此通告。
附件:
1.本次检验项目.docx
2.食品抽检产品合格信息.xlsx
3.食品抽检不合格产品信息.xlsx
4.部分不合格检验项目小知识.docx
2022年10月31日
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淀粉 食品安全 制品 蛋制品 薯类
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